Koselig gårdsutsalg med ferske grønnsaker og frukt utsatt, omgitt av grønne jorder i Voss.

Velkommen til Vårt Gårdsutsalg

Ferske produkter høstet samme dag – støtt lokal landbruk og få den beste kvaliteten direkte fra kilden. Vårt gårdsutsalg tilbyr sesongbaserte varer som gjør en forskjell for både helsen din og miljøet.

Planlegg Ditt Besøk

Åpningstider

  • Tirsdag - Fredag: 10:00 - 17:00
  • Lørdag: 10:00 - 15:00
  • Søndag & Mandag: Stengt

Finn Oss Her

Fjordsyn Gard Gårdsutsalg

315 Gårdstunvegen, 5700 Voss, Vestland, Norge

Veiledning (Apple Maps)
Kartplassholder
Vennlig Fjordsyn Gard ansatt hilser smilende på en kunde ved inngangen til gårdsutsalget.
Vennlig betjening klar til å hjelpe deg.

Sesongens Beste Produkter

På Fjordsyn Gard følger vi naturens rytme. Våre produkter er høstet på topp av sin sesong for optimal smak og næringsinnhold. Her er et utvalg av hva du kan finne hos oss gjennom året.

Ferske grønne aspargesbunter og unge rabarbrastilker, nyhøstet i vårsol.

Vår (April - Juni)

Skudd av grønt liv! Nyt sprø asparges, frisk rabarbra, unge bladbeter, og et utvalg av våre tidlige urter.

Kurver fulle av modne jordbær, cherrytomater og friske agurker i sommersol.

Sommer (Juli - August)

Solmodne smaker! Plukk ferske jordbær, saftige bringebær, søte cherrytomater, og sprø agurker, perfekte for varme dager.

Stablede, fargerike gresskar, store røtter og norske epler i en høstlig setting.

Høst (September - November)

Høstfest! Store gresskar, søte gulrøtter, poteter, kål og saftige epler, ideelt for varmende måltider.

Ferske, lysebrune egg i en kurv, ved siden av glasskrukker med syltetøy og honning.

Hele året

Friske egg fra våre frittgående høner, hjemmelagde syltetøy, honning fra lokale bier, og utvalgte fermenterte grønnsaker.

Våre Produktkategorier

Fra jord til bord – utforsk mangfoldet av ferske, lokalproduserte varer som venter på deg i vårt gårdsutsalg. Hver kategori representerer vår forpliktelse til kvalitet og åpenhet.

En overflod av fargerike, nyvaskede grønnsaker som salat, gulrøtter og brokkoli på et markedsbord.

Ferske Grønnsaker

Direkte fra jorden på Fjordsyn Gard. Våre grønnsaker er dyrket med omhu, uten sprøytemidler, og høstet akkurat når de er på sitt beste. Smak forskjellen!

Se hva som er tilgjengelig
En kurv fylt med norske epler og plommer, med duggdråper, under et epletre.

Saftig Frukt & Bær

Sesongbasert frukt og bær fra vår egen hage og nærliggende fruktgårder. Perfekt for ferske desserter eller som et sunt mellommåltid.

Oppdag sesongens frukt
Flere store, brune frittgående egg i en resirkulert pappkartong på et gårdskjøkken.

Gårdsferske Egg

Egg fra våre glade, frittgående høner som lever et godt liv på gården. Du vil smake forskjellen i både farge og næringsrikdom.

Mer om våre høner
Et utvalg av håndlagde matvarer: glasskrukker med pickles, marmelade og et nybakt brød på et trebrett.

Artisanale Produkter

Vårt utvalg av håndlagde produkter, syltetøy, safter, honning og bakervarer, laget med kjærlighet fra gårdens egne råvarer eller lokale partnere.

Se hele utvalget
Frisk melk i glassflaske og håndlaget hvit ost på et rustikt trebord.

Lokale Meieriprodukter

Samarbeid med nøye utvalgte lokale gårder gir deg tilgang til ferske meieriprodukter som melk, smør og ost av ypperste kvalitet.

Våre meieripartnere

Høstekalender – Når Er Hva Klart?

Hold deg oppdatert på hva som er i sesong! Vår høstekalender gir deg innsikt i våre avlingers syklus, slik at du vet når dine favoritter er på sitt aller ferskeste.

Måned Grønnsaker Frukt & Bær Annet (Ferskt/Bearbeidet)
April Rabarbra, ramsløk, spirer Egg, honning, syltetøy
Mai Asparges, spinat, reddiker, unge gulrøtter Jordbærskudd Egg, urter
Juni Nypoteter, salat, kålrot, blomkål Jordbær, bringebær, rips Egg, melkeprodukter
Juli Agurk, tomater, squash, bønner Blåbær, kirsebær, solbær Egg, friske urter
August Mais, paprika, brokkoli, løk Plommer, pærer, tidlige epler Egg, potetlomper
September Gresskar, rosenkål, purre, rotgrønnsaker Modne epler, nyper Egg, nylaget saft
Oktober Kål, sellerirot, pastinakk, vintergulrøtter Senhøst-epler Egg, ferdiglagde supper
November - Mars Lagringsgrønnsaker (potet, kål, gulrot, løk) Lagret frukt (epler) Egg, surkål, fermenterte grønnsaker, bakervarer

Ønsker du forhåndsbestille store mengder eller lurer på noe spesielt? Kontakt oss!

Hvordan Handle Hos Oss

Vi gjør det enkelt for deg å få tak i ferske, lokale råvarer. Velg den metoden som passer best for din hverdag.

Besøk Gårdsutsalget

En kunde som smilende handler grønnsaker inne i Fjordsyn Gards gårdsbutikk.

Kom innom i våre åpningstider og opplev det fulle utvalget. Nyt lukten av fersk jord og møt våre ansatte!

  • Se og berør varene
  • Fleksibelt innenfor åpningstider
  • God parkering
Se Våre Åpningstider

Forhåndsbestilling & Henting

En mobiltelefon som viser en enkel bestillingsskjema for gårdsvarer, med en kurv i bakgrunnen.

Bestill dine favoritter online, og hent dem ferdig pakket og klare på gårdsutsalget til avtalt tid. Effektivt og praktisk!

  • Bestill hjemmefra
  • Rask henting
  • Planlegg i forkant
Gjør en Bestilling

Abonnementskasser

En fylt grønnsakskasse med varierte, ferske produkter levert på døren.

Få en kuratert kasse med sesongens beste råvarer levert direkte til ditt hjem eller kontor hver uke. Enkel vei til sunn mat!

  • Nye smaker hver uke
  • Levert på døren (lokalt)
  • Bærekraftig valg
Les Mer om Abonnement

Hvorfor Velge Lokalt?

Valget av lokale produkter handler om mer enn bare å spise godt – det handler om å støtte en bedre fremtid for oss alle. På Fjordsyn Gard er vi stolte av vårt bidrag.

En hånd planter et lite tre i grønn jord, symboliserer miljøvennlighet.

Redusert Klimaavtrykk

Kortere transportveier fra gård til gaffel betyr betydelig lavere CO2-utslipp. Du støtter en grønnere planet.

To hender rister hverandre vennlig over en bunke med norske kroner, symboliserer lokaløkonomi.

Styrker Lokal Økonomi

Dine kjøp går direkte til å støtte norske bønder og skaper arbeidsplasser i lokalsamfunnet i Voss.

En kurv med nyhøstede, duggfriske grønnsaker i sterkt sollys.

Makismal Ferskhet & Smak

Våre produkter høstes på sitt optimale modningspunkt, og ligger sjelden mer enn timer fra feltet før de er hos deg.

En bonde som peker på en frisk grønnsaksavling for en interessert kunde, symboliserer åpenhet.

Full Transparens

Du vet nøyaktig hvor maten din kommer fra, hvem som dyrket den, og hvordan den har blitt behandlet.

En eldre bonde som lærer et ungt barn å plukke bær i et felt, symboliserer kulturarv.

Bevarer Kulturarven

Ved å velge lokalt, bidrar du til å opprettholde tradisjonelt landbruk og Norges rike matkultur.

Hva Våre Kunder Sier

Vi er utrolig takknemlige for den positive responsen vi får fra våre kunder. Deres tilbakemeldinger motiverer oss hver dag.